L’îlot Thé

Découvrez la marque bretonne L’îlot Thé.

D’où vient le nom de votre marque ?

Notre Atelier se situe au lieu dit de l’ile, à Plounéour-Ménez.
L’idée de voyage que procure le thé nous a conduit a nous arrêter sur L’îlot Thé.

Comment est née votre marque ? Racontez-nous son histoire.

En 2006 lors du lancement de L’îlot Thé, j’étais déjà très amateur de thé et consommateur de produits bio.
A cette époque mon père cultivait des plantes aromatiques et médicinales sous le nom “Les infusions de l’ile”.
On lui demandait du thé parfois. L’idée est née a ce moment la.
Très vite j’ai lancé mon petit atelier et commencé a faire mes propres créations.
Objectif créer une gamme simple pour les boutiques alimentaires biologiques.
Dès 2007 le succès était au rendez-vous et j’embauchais ma première employée.

Et votre marque aujourd’hui, qu’est-elle devenue ?

10 ans après notre gamme c’est bien étoffée avec une soixantaines de références, dont 15 en sachets individuels.
Nous distribuons dans environ 200 points de ventes.
Principalement dans les boutiques bio et aussi dans des librairies, hôtel, crêperies et restaurants.
Nous sommes maintenant 4 dans l’équipe.

Quelles sont les valeurs que vous voulez défendre ?

Un thé bio de qualité pour tout les jours à un prix abordable.
Un goût simple sur des basics comme le thé vert bergamote, le rooibos aux agrumes, les mélanges épicés…
Une ambiance de travail décontracte ou tout le monde peux s’exprimer.
Rester à taille humaine.

 

Qu’est-ce qui vous définit comme une marque de thés française ?

Nous mêmes une marque bretonne car nous distribuons à 95% dans notre région.
Certain mélange sont directement inspiré par notre environnement :
Noël en Bretagne (aromatisation chouchen citron et épices), A cup of sea (avec des algues que nous récoltons nous même), thé des tempêtes pour la rudesse du climat…

Qu’est-ce qui fait la spécificité, le petit “plus” de vos thés, selon vous ?

Notre sourcing est 100% bio, thés comme arômes.
Notre développement se fait tranquillement nous laissant le temps d’affiner nos recettes.
Nous faisons tout de A à Z nous permettant d’être très flexible sur les demandes de nos clients.

Votre marque, en quelques chiffres ?

10 tonnes de thés par an.
4 employés.
60 mélanges.
200 magasins distributeurs.

 

Et en 3 mots ?

Détente autour d’un bon thé.

Racontez-nous une anecdote sur l’un de vos thés : origine du nom, pourquoi vous l’avez créé, le choix des arômes… par exemple.

Notre mélange Monts d’arrée mon Canada (thé noir à l’orange et sirop d’érable).
L’une de mes employée Mona a passé quelques mois dans une fabrique de sirop d’érable et nous a donné l’idée de faire un essais.
Les Monts d’arrée c’est la région des petites montagne du Finistère centre où nous travaillons.
Nous trouvions sympa le jeu de mots avec Canada.
Pour les arômes toujours la simplicité…