Après la découverte de l’univers d’Infuz, les infusions pop et colorées Made in France, prenons le temps de plonger dans la théière d’Eve, la Chef de Produit de la marque.
Ravis de rejoindre votre théière, Eve ! Qui êtes-vous ?
Eve Dansault, Chef de Produit, buveuse de thés et d’infusions à toute heure du jour et de la nuit.
Votre premier souvenir de thé ?
Mon premier thé, c’était le plus commun, un English Breakfast ! Je me souviens avoir mis du lait sur les conseils de ma mère, un test non concluant, je le préfère définitivement black !
Si vous étiez un thé, quel serait-il ?
Le thé de Noël, il en existe une quantité innombrable mais ils ont tous cette saveur chaleureuse d’agrumes et d’épices, qui me rappelle des instants complices.
Quelques-uns de vos thés préférés ?
Le Chaï, mais pas celui des grandes chaînes de café, le vrai aux saveurs intenses de cardamome et de girofle. Autrement, le thé de Nuwara Eliya, dans la région d’Ella, au Sri Lanka, dont chaque dégustation me rappelle la plantation, que j’ai visitée en février dernier.
Pour vous, le thé en 3 mots c’est quoi ?
Unique, car chacun fait son thé à sa façon : temps d’infusion, température et volume de l’eau, etc.
Gourmet, car plus on s’y intéresse plus on découvre des accords mets/thés qui rendent la dégustation encore plus délicieuse.
Santé, le thé noir est un booster et le thé vert regorge de multiples vertus médicinales.
Quel est le moment où vous préférez boire votre thé ?
Si je dois en choisir un, le dimanche entre amis, avec un gâteau fait maison, autour d’une grande théière à partager.
Quel est votre tasse ou objet de thé préféré ?
J’ai acquis récemment la tasse à thé Magisso, j’aime sa praticité grâce à son filtre intégré et son fond triangulaire qui permet de consommer encore plus facilement du vrac au bureau !
Quel est votre lieu ou salon de thé préféré ?
J’apprécie tout particulièrement La dinette, un salon de thé simple et cosy juste à côté de chez moi, près du château de Nantes, où l’on peut déguster de très bon carrot cake et banoffee.
Qu’avez-vous envie de dire aux amateurs de thé ? Et à ceux qui découvrent les plaisirs du thé ?
Aux amateurs, osez acheter en grande distribution car avec Infuz, nous sommes la preuve que qualité premium, originalité des mélanges et Made in France peuvent rimer avec prix accessibles au plus grand nombre.
Aux novices, découvrez le plaisir de consommer du vrac, un rituel qui enchantera tous vos sens !
1 Comment
Je rejoins Eve sur différents points ! Notamment les thés sur les thèmes de Noël dont je suis fan et le partage d’une théière autour d’un gâteau entre amis (ou en famille !). Ces instants de partage, en apparence si simple, sont de vrais moments de bonheur. Tout cet univers autour du thé, c’est ce qui le rend si spécial