desserts au thé

Pâte à tartiner au coin du feu

23 novembre 2013

Comment se faire une soirée cocooning digne de ce nom sans cette délicieuse pâte-à-tartiner maison ?

Pâte à tartiner au coin du feuCréation, Réalisation, Crédits photos : Sophie Mülhens, la rédactrice culinaire d’Envouthé


Personnes : 6

Difficulté : Facile

Préparation : 5 min

Cuisson : 5 min

Budget : Inférieur à 15€

 

INGRÉDIENTS

  • 30 g de chocolat noir
  • 50 g de purée de noisette
  • 150 g de confiture de châtaignes ou de crème de marrons
  • 20 g de miel d’acacia

 

PRÉPARATION

Préparation :

  1. Faire fondre à feu très doux le chocolat cassé en morceaux.
  2. Hors du feu, ajouter la confiture de châtaignes et mélanger à la spatule.
  3. Verser la purée de noisettes et le miel.
  4. Mélanger vigoureusement pour obtenir une préparation homogène.
  5. Mettre en pot.

 

Astuce: Cette pâte à tartiner se conserve 3 semaines au réfrigérateur et la purée de noisettes se trouve au rayon bio.

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