A l’occasion de la Box de septembre 2019 Métamorphose, vous avez découvert le thé vert au jasmin Jasmine Mao Feng des Jardins de Gaïa.
Testez-le en version cocktail avec la recette partagée par la maison de thé :
INGRÉDIENTS
- Thé vert Jasmine Mao Feng des Jardins de Gaïa
- Glaçons
- Jus de mangue ou jus de framboise
PRÉPARATION
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Faites infuser 4 c. à c. de « Jasmine Mao Feng » dans ½ litre d’eau frémissante (75°C).
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Laissez infuser 3-4 minutes et filtrez.
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Versez l’infusion ainsi obtenue dans une cruche remplie de glaçons.
Mélangez à du jus de mangue ou du jus de framboise. - Le jasmin se marie très bien avec ces fruits. Vous pouvez remplacer le jus de fruits par de la limonade, surprenant !
Bonne dégustation !
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