A la une, découvrir le thé, la route du thé, le thé au japon Le Matcha Le matcha, ou littéralement “thé finement broyé” ou “poudre de thé” (抹茶) est le thé “zen” par… 17 janvier 2020
A la une, le thé au japon Le matcha C’est un phénomène qui décolle outre Atlantique, il arrive peu à peu en Europe et pourtant il est bien connu… 13 mai 2018
la route du thé, le thé au japon Le Cha no yu Au Japon, le thé on en fait tout une cérémonie. Le Cha no yu, ou cérémonie du thé, est une tradition… 13 mars 2018
le thé au japon L’Histoire du thé au Japon Le thé est ancré dans la tradition japonaise depuis les années 800. Voici une petite chronologie de l’histoire… 13 mai 2016
le thé au japon La production de thé au Japon Le Japon est bien connu pour sa production de thé, vert principalement. C’est en effet le 2ème producteur mondial… 13 mai 2016