Yunnan
Destination Premium
Ce précieux bourgeon vert jaune terminal ressemble à un edelweiss séché. La production de ce thé jaune, récolté dans le Yunnan en mai, est confidentielle, il est aussi appelé « plume jaune ».
Marque de thé : Destination Premium
Description : thé jaune aux notes naturelles fleuries
Type de thé : Nature
Famille de thé : thé jaune
Thé Bio : bio
Saveurs de thé : Thé nature
Origine de thé : thé de Chine
Teneur en théine : faible
Bienfaits : thé vivifiant
Préparation recommandée : 70° | 5 - 7 min
Moment suggéré : après-midi - soir
Le saviez-vous
La manufacture du thé jaune est quasi-similaire à celle du thé vert, à la seule différence que le procédé de fixation de la feuille se fait sous de la paille et qu'une étape de repos sous couvert confère au thé jaune une légère fermentation.
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