Tie Guan Yin
Destination Premium
Les thés bleu-vert ou thés oolong tiennent leur nom de la couleur de la feuille avant l'infusion. La fermentation est partielle, plus ou moins poussée selon chaque spécialité entre 15 et 80%, et offre ainsi une palette de thés très large, les uns étant plus proches des thés verts les autres d'un thé noir. Associé aux conditions climatiques exceptionnelles, ce thé est issu d'un terroir et de théiers dune excellente qualité, et c'est au cours de l'exposition universelle de 1869 que ces thés ont rencontré un franc succès auprès des occidentaux. À présent vous pouvez savourer cet oolong aux notes fleuries en connaisance de cause !
Marque de thé : Destination Premium
Description : thé oolong aux notes naturelles fleuries
Type de thé : Nature
Famille de thé : thé oolong
Thé Bio : bio
Saveurs de thé : Thé nature
Origine de thé : thé de Chine
Teneur en théine : faible
Bienfaits : thé relaxant
Préparation recommandée : 90 - 95° | 5 - 7 min
Moment suggéré : après-midi - soir
Le saviez-vous
Également appelé wulong, ou thé bleu-vert, le thé oolong tient son nom de sa feuille lorsqu'elle est semi-oxydée et prend alors des reflets bleus-verts.
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