Cultivé sur les hauteurs du Yunnan, une région du Sud de la Chine considérée comme le berceau du thé à travers le monde du fait de son climat, ce thé noir figure parmi les meilleurs au monde. Il est connu pour son parfum doux et boisé ainsi que pour son goût particulier aux touches de miel, de bois et de fleurs et sa couleur d'un rouge dense et lumineux. Le thé Yunnan est fortement apprécié par les amateurs de thé car il est délicat et doux mais il n'a pas pour autant aucun corps et il reste savoureux, un équilibre difficile à atteindre pour un thé.
Marque de thé : Thés de la Pagode
Description : thé noir aux notes naturelles boisées miellées et fleuries
Type de thé : Nature
Famille de thé : thé noir
Thé Bio : bio
Saveurs de thé : Thé nature
Origine de thé : thé de Chine
Teneur en théine : moyenne
Bienfaits : thé stimulant
Préparation recommandée : 95° | 5 min
Moment suggéré : matin - après-midi
Aussi appelé "thé rouge" en Chine, le thé noir est la famille de thé la plus consommée dans le monde. Devenu symbole de pays comme la Russie ou l'Angleterre, le thé noir dispose d'une grande palette de crus.
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