Smoky Lion est l’unique thé fumé du continent africain et provient des hauts plateaux du Malawi. Son nom est un clin d’oeil au Lapsang Crocodile, thé fumé de Taiwan. Ce thé noir, cultivé dans les jardins de la région de Thyolo, est issu d’une récolte où seuls les bourgeons et les deux premières feuilles sont utilisées. Le thé est fumé au bois de goyavier, un bois qui est, au Malawi, utilisé pour divers usages de la vie quotidienne. Sa dégustation révèle des notes boisées, légèrement épicées et relevées d’une pointe camphrée.
Marque de thé : Cape and Cape
Description : Thé noir du Malawi fumé au bois de goyavier
Type de thé : Nature
Famille de thé : thé noir
Thé Bio : non bio
Saveurs de thé : Thé nature
Origine de thé : thé du Malawi
Teneur en théine : moyenne
Bienfaits : thé stimulant
Préparation recommandée : 95° | 3 - 5 min
Moment suggéré : matin
Ce thé tire son originalité de son fumage au bois de goyavier qui lui confère une note fumée plus douce que les thés fumés à l’épicéa.
Aussi appelé "thé rouge" en Chine, le thé noir est la famille de thé la plus consommée dans le monde. Devenu symbole de pays comme la Russie ou l'Angleterre, le thé noir dispose d'une grande palette de crus.
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