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Maté toasté et fèves de cacao
Sol à Sol
Le maté est la boisson la plus populaire dans le sud de lAmérique latine. Obtenue à partir des feuilles de l'arbre à maté, elle est consommée à tout moment de la journée. Issu de l'agriculture biologique, le maté toasté au chocolat est un voyage au coeur de lAmérique, une infusion gourmande et chaude qui réconforte. En bouche elle est ronde et particulièrement délicate.
Marque de thé : Sol à Sol
Description : maté chocolat cannelle
Type de thé : aromatisé
Famille de thé : maté
Thé Bio : bio
Saveurs de thé : Thé gourmand
Origine de thé : maté d'Argentine
Teneur en théine : forte
Bienfaits : maté stimulant
Préparation recommandée : 85° | 2 - 3 min
Moment suggéré : matin - après-midi
L'avis d'Envouthé
Ce maté s'accorde avec la tablette MENAKAO à la fleur de sel (accord classique) et une tablette de chocolat noir à la cardamome ou du praliné cacahuète (accord insolite)
Les accords mets &
thé d'Envouthé
du chocolat à la fleur de sel, du chocolat au cardamome, du praliné cacahuète
Le saviez-vous
Le maté est une plante d'Amérique latine, riche en matéine - équivalent à la théine - qui se déguste traditionnellement dans une petite calebasse et à l'aide d'un tube métallique qui sert aussi de filtre, la bombilla.
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