Matcha Hatsumukashi

Jugetsudo


Initialement fait pour la célébration de la cérémonie du thé, ou "cha no you", le matcha, une poudre de thé vert, est utilisée tant comme ingrédient de cuisine que comme boisson comme ici dans ce thé Matcha Hatsumukashi qui reprend ses saveurs végétales et vivifiantes. C'est aussi l'occasion de vous initier à la cuisine au matcha grâce au livret de "Recettes au matcha" vendu ce thé.

Marque de thé : Jugetsudo

Description : thé vert aux notes naturelles végétales

Type de thé : Nature

Famille de thé : thé vert

Thé Bio : non bio

Saveurs de thé : Thé nature

Origine de thé : thé du Japon

Teneur en théine : moyenne

Bienfaits : thé vivifiant

Préparation recommandée : 90° | 10 sec

Moment suggéré : après-midi

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Le saviez-vous

Le thé vert est un thé qui n'est pas du tout oxydé : la feuille de thé conserve ainsi sa belle couleur verte. La diversité des crus de thés verts est immense, et la production se partage principalement entre la Chine et le Japon.

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