La poudre de matcha utilisée pour composer ce Matcha Fuji no Haru nous vient d'Okabe, une ville du Shizuoka sur les contreforts du mont Fuji. Utilisée autant en pâtisserie, en cuisine que pour des boissons, le matcha relève toujours le tout de sa saveur revigorante et de sa teinte vert vif, tout comme il le fait ici dans ce thé vert vivifiant aux touches végétales.
Marque de thé : Jugetsudo
Description : thé vert aux notes naturelles végétales
Type de thé : Nature
Famille de thé : thé vert
Thé Bio : non bio
Saveurs de thé : Thé nature
Origine de thé : thé du Japon
Teneur en théine : moyenne
Bienfaits : thé vivifiant
Préparation recommandée : 90° | 10 sec
Moment suggéré : matin - après-midi
Le thé vert est un thé qui n'est pas du tout oxydé : la feuille de thé conserve ainsi sa belle couleur verte. La diversité des crus de thés verts est immense, et la production se partage principalement entre la Chine et le Japon.
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