Né d'une légende chinoise du 19ème siècle, ce thé noir est produit dans la province du Fujian. Des volutes de feuilles d'épicéa en feu ont imprégné les feuilles de thé fraîchement cueillies et leur ont donné ce goût incomparable et si recherché des amateurs.
Marque de thé : George Cannon
Description : thé fumé
Type de thé : Nature
Famille de thé : thé fumé
Thé Bio : non bio
Saveurs de thé : Thé nature
Origine de thé : thé de Chine
Teneur en théine : moyenne
Bienfaits : thé vivifiant
Préparation recommandée : 95° | 5 min
Moment suggéré : matin - après-midi
Le thé fumé est un thé dont les feuilles et le processus de récolte sont exactement les mêmes que ceux d'un thé noir. Cependant, une fois les feuilles roulées, celles du thé fumé sont à peine grillées sur une plaque de fer chaude puis disposées au-dessus d'un feu pour obtenir le fumage.
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