Hana Matsuri désigne “la fête des fleurs”, une célébration qui a lieu chaque année, au mois d’avril, dans les temples du Japon. On y célèbre la naissance de Bouddha en aspergeant sa statuette d’une infusion de plantes, l’amacha. Le Comptoir Français du Thé s’est inspiré de cette tradition pour créer un thé vert Sencha délicatement aromatisé à la rose et aux baies rouges, aussi poétique visuellement que gustativement.
Marque de thé : Comptoir Français du Thé
Description : Thé vert Sencha, arômes de rose et de baies rouges, morceaux d’airelles
Type de thé : aromatisé
Famille de thé : thé vert
Thé Bio : non bio
Saveurs de thé : Thé fruité et fleuri
Origine de thé : thé de Chine
Teneur en théine : moyenne
Bienfaits : thé relaxant
Préparation recommandée : 75° | 3 min
Moment suggéré : matin - après-midi
Ce thé nous offre un bel équilibre entre l’arôme subtilement dosé de la rose et les notes acidulées de baies rouges.
Un mochi au goma (spécialité au sésame noir).
Le thé vert est un thé qui n'est pas du tout oxydé : la feuille de thé conserve ainsi sa belle couleur verte. La diversité des crus de thés verts est immense, et la production se partage principalement entre la Chine et le Japon.
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