Combien d’îles pour composer l’archipel des îles Fidji ? 322, dont un petit tiers seulement est habité. Maintenant, fermez les yeux, et prenez une grande gorgée du thé glacé Fidji : imaginez une de ces petites îles vierges de tout habitant autre que la faune locale, cette petite là par exemple, à quelques coups de rame de l’île de Malolo Lailai. Vous y êtes ? Restez-y. Laissez le thé glacé glisser dans votre gorge comme un frais collier de fleur, oubliez votre fauteuil et imaginez-vous sur un hamac. Comment ? Oui, compris, nous aussi, on vous laisse tranquille.
Marque de thé : Dammann Frères
Description : thé vert, gingembre, citron vert, citronnelle
Type de thé : aromatisé
Famille de thé : thé vert
Thé Bio : non bio
Saveurs de thé : Thé fruité
Origine de thé : thé de Chine
Teneur en théine : moyenne
Bienfaits : thé rafraîchissant
Préparation recommandée : 1h d'infusion à froid
Moment suggéré : après-midi
Parmi les quatre créations de thés glacés de Dammann, Fidji nous a conquis avec sa fraîcheur acidulée (merci le citron et la citronnelle) et son côté ultra-frais et tonique (merci le gingembre).
Le thé vert est un thé qui n'est pas du tout oxydé : la feuille de thé conserve ainsi sa belle couleur verte. La diversité des crus de thés verts est immense, et la production se partage principalement entre la Chine et le Japon.
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