Skazka
Envouthé
Le ballet de Tchaïkovski est un vrai conte de fées, dit “Skazka”, en russe. Le soir de Noël, les jouets prennent vie... Une armée de souris malveillantes fait son apparition pour tenter de dérober la poupée Casse-Noisette. C’est alors que cette dernière s’anime et se transforme en prince pour entamer une bataille avec le Roi Souris ! Le thé vert Skazka rappelle le duel des deux personnages : la puissance et l’acidité de l’orange sont contrebalancées par la douceur de la vanille.
Marque de thé : Envouthé
Description : Thé vert bio de Chine Sencha, pomme, bâtons de cannelle, écorces d'orange, arôme naturel (orange, vanille), poivre rose, graine de coriandre, clou de girofle, cardamome, mauve
Type de thé : aromatisé
Famille de thé : thé vert
Thé Bio : bio
Saveurs de thé : Thé fruité et gourmand
Origine de thé : thé de Chine
Teneur en théine : moyenne
Bienfaits : thé réconfortant
Préparation recommandée : 80° | 2 - 3 min
Moment suggéré : matin
Les accords mets &
thé d'Envouthé
Une part de Skazka (gâteau russe).
Le saviez-vous
Le thé vert est un thé qui n'est pas du tout oxydé : la feuille de thé conserve ainsi sa belle couleur verte. La diversité des crus de thés verts est immense, et la production se partage principalement entre la Chine et le Japon.
L'anecdote de création
Avec cette création, Envouthé fait un clin d’oeil gourmand à la Russie. Le Skazka, qui signifie “conte de fées” en russe, est une spécialité culinaire du pays à base de crème, de liqueur d’orange et de fruits confits. Le thé vert Skazka libère lui aussi des notes de friandise à l’orange ou de fruits confits. Nyam nyam ! (miam miam, en russe)
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