Mandala Chaï
Envouthé
Mandala Chaï conte l'histoire d'une Inde anti conformiste, qui réinvente les codes de sa tradition pour donner naissance à de surprenantes saveurs. Prenez place pour une escale spirituelle : si 4 tasses sont des offrandes pour Shiva, rien ne vous empêche d'y tremper les lèvres !
Marque de thé : Envouthé
Description : thé vert, chaï, speculoos, toffee
Type de thé : aromatisé
Famille de thé : thé vert
Thé Bio : non bio
Saveurs de thé : Thé chaï
Origine de thé : thé de Chine
Teneur en théine : moyenne
Bienfaits : thé réconfortant
Préparation recommandée : 70 - 75° | 3 - 4 min
Moment suggéré : matin - après-midi
Les accords mets &
thé d'Envouthé
Un poulet au curry, des légumes sautés aux épices.
Le saviez-vous
Le thé vert est un thé qui n'est pas du tout oxydé : la feuille de thé conserve ainsi sa belle couleur verte. La diversité des crus de thés verts est immense, et la production se partage principalement entre la Chine et le Japon.
L'anecdote de création
Pour cette création atypique, ce sont deux idées audacieuses qui ont guidé nos papilles : singulariser le chaï en le revisitant sur une base de thé vert, et y ajouter une fine et subtile touche gourmande.
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