Genmaïcha

La Route des Comptoirs


Le Genmaïcha est une spécialité typique du Japon, qui intègre sur base de thé vert du riz grillé et du maïs soufflé, associant ainsi la fraîcheur des notes végétales du thé à celle des céréales torréfiées. Celui-ci pointe d’ailleurs sur la langue des notes naturelles de noisette !

Marque de thé : La Route des Comptoirs

Description : thé vert aux notes naturelles végétales

Type de thé : Nature

Famille de thé : thé vert

Thé Bio : non bio

Saveurs de thé : Thé nature

Origine de thé : thé du Japon

Teneur en théine : moyenne

Bienfaits : thé vivifiant

Préparation recommandée : 90° | 3 - 5 min

Moment suggéré : matin - après-midi

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L'avis d'Envouthé

Très belle alternative à ceux que l’amertume du thé vert nature peut rebuter, on adore le petit goût de pop-corn naturellement développé par le Genmaïcha. Un incontournable des thés japonais, à déguster pendant le repas !

Les accords mets &
thé d'Envouthé

des sushis

Le saviez-vous

Le thé vert est un thé qui n'est pas du tout oxydé : la feuille de thé conserve ainsi sa belle couleur verte. La diversité des crus de thés verts est immense, et la production se partage principalement entre la Chine et le Japon.

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