Quel meilleur mois qu’octobre pour commencer à explorer l’univers du thé ? Toute la nature vous y invite : les arbres prennent la couleur d’un thé infusé, et le temps donne envie d’un délicieux breuvage chaud et réconfortant. Pour ne pas perdre l’élan de la rentrée et l’énergie de l’été, nous vous avons concocté une sélection vitaminée ! Agrumes, orange, yuzu, safran, toutes ces saveurs acidulées vont chanter dans votre théière. Alors, prenez le temps de la cure de vitamine T pour vous donner pêche et bonne humeur !
La dégustation commence avec Goût Russe Douchka de Dammann Frères, un grand classique de thé noir aux agrumes revisitée par cette très belle maison. Neo.T vient quant à lui présenter son Tea Tonic, un mélange de thé vert et de maté gingembre, cannelle, cardamome et huile essentielle d’agrumes, créé spécialement pour le lancement d’Envouthé. La prestigieuse Maison Jugetsudo vous fait pour sa part découvrir son Sencha Yuzu, un thé vert nature du Japon aux notes aromatiques végétales et fruitées, et son Yuzu Matcha, présenté en stick pour que tout le monde puisse découvrir le matcha, même sans fouet. Krocus Kozanis dévoile son infusion au safran biologique, au miel, à l’orange et aux plantes, pour une infusion raffinée, veloutée et enveloppante à l’étonnante couleur dorée. Enfin, Theodor dépose au cœur de la sélection son Oolong Milky, un thé nature aux notes aromatiques beurées, lactées, vanillées et crémeuses.
En surprise, c’est une jolie boule à thé Dammann Frères pour bien doser votre thé qui vous attend ! Et la recette du cocktail Nikita, véritable concentré de Vitamine T, qui vient clore cette première édition Envouthé !
Envie d'une douceur avec tout ça ? Régalez-vous avec la recette du pain sucré aux raisins secs !
Crédits photos : Sophie François-Mülhens, photographe d'Envouthé