Yuzu Matcha
Jugetsudo
Facile à dissoudre dans l'eau qu'elle soit chaude ou froide, le matcha du Japon ne sert pas seulement à faire du thé mais aussi de la cuisine et de la pâtisserie. Ici, il se mêle au yuzu de Kochi, un citron japonais, pour nous offrir un thé vert stimulant aux saveurs végétales et fruitées.
Marque de thé : Jugetsudo
Description : thé vert aux notes naturelles végétales et fruitées
Type de thé : Nature
Famille de thé : thé vert
Thé Bio : non bio
Saveurs de thé : Thé nature
Origine de thé : thé du Japon
Teneur en théine : moyenne
Bienfaits : thé vivifiant
Préparation recommandée : 90° | 10 sec
Moment suggéré : matin - après-midi
L'avis d'Envouthé
Une manière simple et originale de déguster ce grand thé produit au Japon depuis le XIIème siècle, trouvant son origine en Chine. Une page d'histoire dans votre tasse !
Les accords mets &
thé d'Envouthé
quelques carrés de chocolat blanc
Le saviez-vous
Le thé vert est un thé qui n'est pas du tout oxydé : la feuille de thé conserve ainsi sa belle couleur verte. La diversité des crus de thés verts est immense, et la production se partage principalement entre la Chine et le Japon.
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